17 . Nov . 2023
Về cơ bản có ba cách chúng ta có thể nghĩ ra để khử trùng miếng bọt biển nhà bếp một cách đáng tin cậy:
Ngâm trong dung dịch khử trùng dạng lỏng thích hợp trong khoảng thời gian thích hợp. ‘Khoảng thời gian phù hợp’ sẽ phụ thuộc vào sản phẩm được sử dụng và nhiều yếu tố khác. Một số ứng viên:
Các sản phẩm gốc clo (còn gọi là thuốc tẩy)
Các sản phẩm có chứa cồn (thường dựa vào ethanol hoặc isopropyl làm thành phần hoạt chất)
Dung dịch hydro peroxide
Tất cả các loại sản phẩm được sản xuất thương mại dựa trên các chất diệt khuẩn khác.
Tiếp xúc với nhiệt độ trên một nhiệt độ nhất định trong một thời gian nhất định. Một lần nữa, thời gian và nhiệt độ khác nhau. Một số cách để đạt được điều đó:
Ngâm trong nước sôi vài phút
Ngâm trong nước nóng nhưng không sôi (trên 85°C) trong khoảng một phần tư giờ. Tiếp xúc với hơi nước bão hòa/quá nhiệt trong một khoảng thời gian nhất định. Nồi áp suất, nồi hấp thực phẩm thương mại, nồi hấp y tế được coi là những thiết bị khả thi cho việc đó.
Tiếp xúc với nhiệt khô. Tuy nhiên, lò nướng, v.v. Có thể bạn cần nhiệt độ để làm giảm chất liệu của miếng bọt biển để có kết quả đáng tin cậy.
Tiếp xúc với bức xạ. Các tia Alpha, Beta hoặc Gamma có lẽ không còn nữa, tia X cường độ cao cũng không phải là một giải pháp thay thế khả thi đối với tôi. Lò vi sóng? Có lẽ. Tuy nhiên, tôi ghét phải tìm ra một phương pháp đáng tin cậy để sử dụng lò vi sóng dành cho người tiêu dùng cho mục đích này. Tia cực tím có tác dụng khử trùng bề mặt rất tốt, nhưng tôi không cá là miếng bọt biển nhà bếp có khả năng thấm tia cực tím.
Hoặc sự kết hợp của những điều trên. Một chu trình giặt 95°C với bột giặt có tính tẩy rửa mạnh sẽ có hiệu quả, chẳng hạn như có thể dùng máy rửa chén.
Về mặt thực tế? Những thứ này là đồ dùng một lần. Hãy sử dụng chúng cho đến khi chúng bẩn thỉu, cất chúng trên giá thông gió tốt trong thời gian đó và vứt chúng đi khi chúng bắt đầu xui xẻo.
Ngoài ra, trừ khi quy trình rửa chén của bạn bị sai sót nghiêm trọng, chúng không cần phải vô trùng. Chúng được sử dụng để loại bỏ cặn rắn, lần rửa cuối cùng dưới nước nóng sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn có hại trên bát đĩa của bạn.
Nếu bạn hoang tưởng về vi trùng (điều mà bạn thực sự không nên như vậy), hãy khử trùng bát đĩa sau khi rửa, chứ không phải miếng bọt biển rửa chén.